Pai Gow er et sjansespill med kort. I det østlige landet er pai gow veldig populært og spilles i alle kasinoene på territoriet. Dette spillet kan kategoriseres som et derivat av verdensberømt poker. Spenningen ved dette spillet er at å vinne ikke bare avhenger av sjansen, men spilleren må fortsette med intelligens og evne til å overvinne dealeren. Før han mottar kortene, må spilleren oppgi hvor stor innsats han har. Deretter mottar spilleren 7 kort som han må skille i to grupper; det første av 5 kort som vil representere den sterke hånden og det andre av 2 kort, det svake. De fem kortene til hovedhånden blir styrt av reglene for tradisjonell poker. For at spilleren skal regnes som vinneren, vil det imidlertid være nødvendig å overvinne begge hendene på dealeren.
Hvis bare en av bettorens hender er høyere enn croupierens, vil det bli ansett som uavgjort og spilleren vil gjenopprette sin innsats. Hvis ingen av spillerens hender er større enn motparten, vil han miste all investering. I fysiske kasinoer kan det være flere spillere ved samme bord og alle konkurrerer mot giveren som representerer kua. I nettcasinoer er dynamikken annerledes og mye raskere, siden spilleren kun vender mot systemet. For å skille de to hendene, må spilleren huske på at det ikke er lov å fullføre en sterk hånd. Hvis du prøver å gjøre det i et fysisk casino, vil du bli bedt om å rette opp; det samme vil skje i nettcasinoet, du får ikke lov til å skille en sterk hånd.
På tidspunktet for sammenligningen av hånden på 5 kort, vil de grunnleggende reglene for poker tas i betraktning. En forskjell blir imidlertid vurdert: sekvensen As, 2, 3, 4 og 5 er bare underordnet den for 10, J, Q, K og As. I poker regnes den første sekvensen som den nedre. For den andre hånden, av bare to kort, vil den høyeste kombinasjonen være et par ess. Hvis du ikke har par, vil det øverste kortet bli tatt i betraktning. Hvis kampen er lik mellom spilleren og dealeren, vil det andre kortet sammenlignes.
I motsetning til poker, kaster eller mottar ikke pai gow flere kort. Selv om dette spillet ikke er så populært som tradisjonell poker, har det over tid fått mye aksept; Takket være den attraktive dynamikken. På grunn av dette tilbyr mange av de nye kasinoene muligheten til å leve opplevelsen av dette spillet uten å gjøre noen tidligere investeringer. På denne måten kan spilleren bli kjent med reglene og dynamikken i pai-gowen og deretter risikere å investere penger i dette spillet.